東海通識課程【無齡生活大翻轉】 作伙來去銀髮樂園

什麼？東海USR不只上大肚山、下社區，還有開通識課程？你沒看錯！從認識失智症、音樂於樂齡課程之應用、銀髮族園藝、老人自立支援、銀髮族體適能、社區工作；到老化裝備體驗、銀髮族點心製作；銀髮茶藝生活、銀髮咖啡生活、銀髮族桌遊－－課程內容和其他通識課有著大大的不同，不只是老師對著學生授課的單向互動，更是包含了許許多多的雙向互動體驗！

弘道老人福利基金會帶來「老化裝備體驗」，穿上負重背心、手肘約束帶，學生們躍躍欲試

以裝備體驗生理老化的身軀，原來習慣的生活小事「夾豆子」也變得極不容易呢

第一周的老化裝備體驗，就讓同學們親自走入老年人的世界－－戴上特製的護目鏡、音阻耳塞，體驗高齡者的視聽力退化；手肘約束帶、觸覺約束手套，體驗手肘與手腕關節的協調性退化、手指靈活度下降的情形；負重背心與駝背背帶、膝蓋約束帶，體驗高齡者的肌力衰退、彎腰駝背等等。同學們一穿戴好裝備，都笑著說長輩們怎麼這麼厲害！身體負擔這麼多，無論走路、爬樓梯、看報紙、用筷子，難度都增加了好幾倍，長輩們還是很努力地在生活著－－也更懂得要用愛心、耐心、同理心去對待爺爺奶奶。

銀髮點心製作，「抹茶乳酪蛋糕」是營養美味又適合長輩入口的點心唷

銀髮茶藝生活，透過學習泡茶、品茶，拉近青銀之間的距離

銀髮點心製作，重點在於要挑選適合長輩咀嚼、消化的點心！因此，主廚先讓同學們試吃食材，再一一陳列、解說各種食材的特性後，帶大家製作了營養美味的抹茶乳酪蛋糕，同學們都讚不絕口呢！銀髮茶藝生活，讓平常不一定有喝茶習慣的同學們更親近、了解泡茶的大哉問！老師們先分享了台灣茶地圖、講解了六大茶類的製程後，便讓同學們實際地泡茶、品茶。過程中，不忘提醒同學們要記得「銀髮族飲茶指南」：宜淡不宜濃、喝溫勿喝燙、隨喝隨泡、忌空腹、忌變質茶等等，讓同學們日後在陪伴長輩泡茶、聊天時，也能更注重他們的健康唷！

銀髮咖啡生活，適量的咖啡對人體好處多多，回家不妨秀個兩手，泡杯咖啡給爺爺奶奶享用～

銀髮咖啡生活，則讓同學們知道，長輩喝咖啡不但可以預防老人癡呆、膽結石、腎癌，還可以降血糖、放鬆心情，真的是好處多多！同學們回到家，可以應用課堂上學習到的奶泡拉花技巧，親自煮一杯咖啡給爺爺奶奶們喝。銀髮族桌遊，講師帶來了三款桌遊給同學們體驗，分別是鍛鍊記憶的午餐卡牌翻翻樂；可以認識各種動物的諾亞方舟疊疊樂；還有充滿著各式廚具、主食、配料、辛香料，學習健康飲食的卡牌遊戲－－講師說明，這些桌遊教學方案融入懷舊、認知力、專注力等多元能力，成為適合長輩學習的健康促進活動！

銀髮族桌遊，「諾亞方舟疊疊樂」好玩又刺激，適合青銀兩代交流共樂

系列課程讓學生從更全面的角度思索銀髮生活：「當我們自己年華老去時，會希望如何生活？」設身處地與高齡議題接軌！

無論是教授、機構夥伴、第一線職人，跨領域的講師們帶來了豐富有趣的多元課程，他們都將所學專長與高齡照護結合，期許同學們不只學得開心，也對不可避免的高齡化趨勢有更多認知！